Բրիտանացի գիտնականները թարմացրել են այն մթերքների ցանկը, որոնք բուժիչ հատկություններ ունեն և որպես որոշ հիվանդությունների կանխարգելիչ միջոց են հանդիսանում: Ցանկը կուրախացնի քաղցրասերներին, քանի որ այստեղ հայտնվել է մարմելադը:
Գիտնականները պարզել են, որ մարմելադը և մրգային ու հատապտուղային դոնդողները, որոնք պարունակում են պեկտին, օրգանիզմից դուրս են բերում ծանր մետաղները, հատկապես կապարը:
Մարմելադը պարունակում է նաև մեծ քանակությամբ հակաքաղցկեղային պեկտին և հակաօքսիդանտներ: Այս օգտակար և համեղ քաղցրավենիքը օրգանիզմից դուրս է բերում խոլեստերինը և թունավոր նյութերը, ինչպես նաև այն պաշտպանում է իոնացնող ճառագայթումից, կարգավորում է աղիքային միկրոֆլորան, կանխում դիսբակտերիոզի առաջացումը:
Եթե համեմատենք մարմելադի և շոկոլադի կալորիականությունը, ապա շոկոլադը պարունակում է 540 կիլոկալորիա, իսկ մարմելադը` 289:
938.jpg&w=178)
1053.jpg&w=178)
1250.jpg&w=178)
1490.jpg&w=178)
1052.jpg&w=178)
937.jpg&w=178)
1249.jpg&w=178)
1489.jpg&w=178)
1051.jpg&w=178)
1248.jpg&w=178)
1488.jpg&w=178)
42.jpg&w=178)
481.jpg&w=178)
507.jpg&w=178)
580.jpg&w=178)
640.jpg&w=178)
936.jpg&w=178)
1050.jpg&w=178)
1487.jpg&w=178)
1.jpeg&w=170)
258.jpg&w=380)
.png&w=180)
1445.jpg&w=180)
289.jpg&w=180)
868.jpg&w=180)