Կարևոր իրադարձություններ

Օրվա բաղադրատոմս. Թխվածք «Արևածաղիկ»

06 Հունվար, 2016 12:08
Օրվա բաղադրատոմս. Թխվածք «Արևածաղիկ»
Բաղդրամասեր`
 
Պատրաստի խմոր` 500 գրամ
 
2 հատ ձու
 
250 գրամ հալվա
 
100 գրամ հունական ըկույզ
 
Ծիրանի խիտ ջեմ
 
 
50 գրամ կարագ
 
 
Պատրաստման եղանակ`
 
Միջուկի համար` մանր կտրատել ընկույզը, հալվան: Այդ ամենը խառնել կարագի հետ:
 
Խմորը բաժանել եկու մասին: Առաջին մասը շրջանաձև բացել ու միջուկը մեջը դնել:
 
Հետո խմորի 2-րդ մասով ծածկել միջուկը ու դանակով տալ արևածաղկի ձև: Վրան քսել ձուն, որպեսզի խմորը լավ կարմրի:
 
Դնել ջեոց 200 աստիճանով 20-25 րոպե:
 
Ջեռոցից հանելուց հետո թխվածքի վրա քսել ծիրանի ջեմը:

Լրահոս

Դիտել ավելին